Lentilha Vermelha Granel Mega Taurus

Marca: Mega Taurus
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LENTILHA VERMELHA

 

O que é?

Pertence à família das leguminosas, que são aqueles que nascem em vagens. É um dos alimentos mais antigos de que se tem notícias, relatos apontam que já se consumia lentilha a aproximados 7 mil anos A.C. A variedade vermelha, que pode variar desde um rosa, passando por um tom mais alaranjado, possuindo sabor suave e terroso. 

 

Quais os Benefícios?

Excelente fonte de carboidratos, proteínas e fibra alimentar. Boa fonte de aminoácidos essenciais com lisina, arginina, além de minerais como ferro, zinco, potássio, fósforo e magnésio. 

O consumo diário de leguminosas é associado ao controle e redução do risco de doenças metabólicas como: diabetes mellitus, dislipidemias e doenças cardiovasculares. 

 

Como utilizar?

A lentilha é muito utilizada em opção ao feijão ou grão-de-bico, como prato básico juntamente com arroz. Também é utilizado para sopas e saladas. Seu tempo de cozimento é mais curto quando comparado a lentilha marrom, variando entre 15 a 20 minutos.  

 

    

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 60g ou (1/2 xícara de chá)

Quantidade por porção

%VD (*)

Valor energético

203Kcal = 849KJ

10

Carboidratos

34,3g

11

Proteínas

16,9g

23

Gorduras totais

0,6g

0

Gorduras saturadas

0g

0

Gorduras trans

0g

**

Fibra alimentar

7,9g

32

Sódio

6mg

0

*Valores diários com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido.

 

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Características


    FREQUENTEMENTE COMPRADOS JUNTOS