Biomassa de banana verde 250g La Pianezza

O que é?

Biomassa é uma massa de banana verde fonte de fibras sem sabor residual, podendo ser usado como ingredientes em varias receitas. A biomassa La Pianezza é orgânica, ou seja, não possui risco de contaminação de agrotóxico ou metais pesados do plantio até sua mesa.

Benefícios

Possui vitaminas e minerais; é prebiótico, ou seja, alimenta os micro-organismos probióticos do nosso intestino, permitindo que esses micro-organismos saudáveis se proliferem e ajudem a constituir a flora intestinal, auxiliando, também, na prisão de ventre.

 Rico em amido resistente (fibras) e auxilia no controle da glicemia, contribuindo para a queda dos índices glicêmicos dos alimentos, proporcionando uma menor resposta glicêmica e, consequentemente, uma menor resposta insulínica, auxiliando no tratamento de diabetes tipo 2; auxilia na redução do colesterol e ajuda a dar mais saciedade após as refeições, se tornando uma aliada importantíssima na luta contra a balança.

Como utilizar

 Por ser mesmo um alimento muito versátil, seus usos são variados e podem entrar como substitutos ou para dar cremosidade e densidade principalmente em receitas pouco saudáveis que levam óleo, manteiga, maionese, creme de leite e leite condensado.