Arroz Cateto Integral Vermelho Misto 500g

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Marca: Mega Taurus

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Descrição Geral

ARROZ CATETO INTEGRAL VERMELHO MISTO

O que é?

Também chamado arroz japonês, possui um grão mais curto e arredondado em relação ao arroz agulhinha. É um arroz com maior capacidade aglutinadora devido ao maior teor de amido e seu uso é bastante popular na cozinha japonesa no preparo de sushi. Sua versão integral, mantém a parte do farelo, contendo mais fibras e proteínas do que sua versão branca.

Quais as propriedades do arroz cateto?

Fonte de amido, fornecendo energia, contém fibras e vitaminas do complexo B.

Como utilizar?

Arroz excelente como alternativa ao arroz agulha integral ou branco ou parboilizado. Seu preparo exige mais água e tempo de cozimento. Pode ser utilizado em sopas, risotos, preparações doces, bolinhos.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 50g ou (1/4 de xícara)
Quantidade por porção		%VD (*)
Valor energético	176Kcal = 736KJ	9
Carboidratos	38g	13
Proteínas	3,4g	5
Gorduras totais	1g	2
Gorduras saturadas	0g	0
Gorduras trans	0g	**
Fibra alimentar	0,6g	2
Sódio	0mg	0
Valores diários com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. *VD não estabelecido.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMENDOIN, AMENDOAS, AVEIA, CENTEIO, CEVADA, CASTANHAS, LÁTEX NATURAL, MACADAMIAS, NOZES, SOJA, TRIGO. CONTÉM GLUTEN (POR SER PROCESSADO COM ALIMENTOS QUE CONTÉM GLÚTEN).