Arroz Cateto Integral Vermelho Misto 500g

Marca: Mega Taurus
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ARROZ CATETO INTEGRAL VERMELHO MISTO

 

O que é?

Também chamado arroz japonês, possui um grão mais curto e arredondado em relação ao arroz agulhinha. É um arroz com maior capacidade aglutinadora devido ao maior teor de amido e seu uso é bastante popular na cozinha japonesa no preparo de sushi.  Sua versão integral, mantém a parte do farelo, contendo mais fibras e proteínas do que sua versão branca. 

 

Quais as propriedades do arroz cateto?

Fonte de amido, fornecendo energia, contém fibras e vitaminas do complexo B.

 

Como utilizar?

Arroz excelente como alternativa ao arroz agulha integral ou branco ou parboilizado. Seu preparo exige mais água e tempo de cozimento. Pode ser utilizado em sopas, risotos, preparações doces, bolinhos. 

 

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL

Porção de 50g ou (1/4 de xícara)

Quantidade por porção

%VD (*)

Valor energético

176Kcal = 736KJ

9

Carboidratos

38g

13

Proteínas

3,4g

5

Gorduras totais

1g

2

Gorduras saturadas

0g

0

Gorduras trans

0g

**

Fibra alimentar

0,6g

2

Sódio

0mg

0

*Valores diários com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. **VD não estabelecido.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMENDOIN, AMENDOAS, AVEIA, CENTEIO, CEVADA, CASTANHAS, LÁTEX NATURAL, MACADAMIAS, NOZES, SOJA, TRIGO. CONTÉM GLUTEN (POR SER PROCESSADO COM ALIMENTOS QUE CONTÉM GLÚTEN).

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Características


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