Arroz Cateto Misto Integral Vermelho Misto 500g

ARROZ CATETO INTEGRAL VERMELHO MISTO

O que é?

Também chamado arroz japonês, possui um grão mais curto e arredondado em relação ao arroz agulhinha. É um arroz com maior capacidade aglutinadora devido ao maior teor de amido e seu uso é bastante popular na cozinha japonesa no preparo de sushi. Sua versão integral, mantém a parte do farelo, contendo mais fibras e proteínas do que sua versão branca.

Quais as propriedades do arroz cateto?

Fonte de amido, fornecendo energia, contém fibras e vitaminas do complexo B.

Como utilizar?

Arroz excelente como alternativa ao arroz agulha integral ou branco ou parboilizado. Seu preparo exige mais água e tempo de cozimento. Pode ser utilizado em sopas, risotos, preparações doces, bolinhos.

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INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 50g ou (1/4 de xícara)
Quantidade por porção		%VD (*)
Valor energético	176Kcal = 736KJ	9
Carboidratos	38g	13
Proteínas	3,4g	5
Gorduras totais	1g	2
Gorduras saturadas	0g	0
Gorduras trans	0g	**
Fibra alimentar	0,6g	2
Sódio	0mg	0
Valores diários com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. *VD não estabelecido.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMENDOIN, AMENDOAS, AVEIA, CENTEIO, CEVADA, CASTANHAS, LÁTEX NATURAL, MACADAMIAS, NOZES, SOJA, TRIGO. CONTÉM GLUTEN (POR SER PROCESSADO COM ALIMENTOS QUE CONTÉM GLÚTEN).

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL
Porção de 50g ou (1/4 de xícara)
Quantidade por porção		%VD (*)
Valor energético	176Kcal = 736KJ	9
Carboidratos	38g	13
Proteínas	3,4g	5
Gorduras totais	1g	2
Gorduras saturadas	0g	0
Gorduras trans	0g	**
Fibra alimentar	0,6g	2
Sódio	0mg	0
Valores diários com base em uma dieta de 2000Kcal ou 8400KJ. Seus valores podem ser maiores ou menores dependendo de suas necessidades energéticas. *VD não estabelecido.

ALÉRGICOS: PODE CONTER TRAÇOS DE AMENDOIN, AMENDOAS, AVEIA, CENTEIO, CEVADA, CASTANHAS, LÁTEX NATURAL, MACADAMIAS, NOZES, SOJA, TRIGO. CONTÉM GLUTEN (POR SER PROCESSADO COM ALIMENTOS QUE CONTÉM GLÚTEN).